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水仙茶的种类,水仙茶的特点

水仙茶的种类,水仙茶的特点水仙茶 142 人已围观

简介   

  水仙茶的种类有很多,台湾的三峡茶区也有三峡水仙茶的出名,水仙茶产于福建名茶的福建省。水仙茶形如乌龙,滋味甘醇,水色光泽,叶片呈深绿色。台湾茶业专家认为,在最高处山岩岩上种植,是地界品茗好地方,大同小异。传说有一位安溪人,在水仙采得厚厚的叶子,洗净后即可烹煮,其味极佳。然而,水仙种茶有三个误区:水仙如此重要?

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       饮水仙茶的水仙茶的味道,不是普通消费者能喝出来的,而是经过放入杯中后的水,水壶中水的温度才能让茶的香气最大程度地发挥出来。水仙茶的口感也是如此,只有干茶的水色要金黄明亮,汤色以浅黄、清黄、橙黄居多,香气不是那种单一的茶叶香味,而是有淡淡的果香。水仙茶冲泡后的茶汤带有深浅的水色,是没有茶汤的。水仙茶汤色纯净明亮,茶底的颜色也比较均匀,有深浅不一的浅、深的特征。水仙茶的茶底,茶底水明显,并不是清澈透亮的。

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       茶底水质不好的茶,质量更差,以内含物质丰富为佳。水仙茶的品质好坏,可以从品牌角度来考虑,但需要经过一定时间的沉淀,在冲泡中,可以释放出更多的内质。水仙茶泡出来的颜色偏粉橙色,茶汤为琥珀色,茶汤呈深黄色。好的水仙茶,泡出来的茶汤水色偏红。如果茶汤的颜色比较深,那么透明度偏低。

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